HOMEMADE DESSERTS
Eenmaal het hoofdgerecht verorberd is zullen de zoetekauwen met veel verlangen nieuwsgierig uitkijken naar het moment waarop het dessert wordt gepresenteerd.
Blaas je gasten omver met een van onze overheerlijk zoete zonden!
Jo kreeg de knepen van het vak van kleins af aan met de paplepel binnen in de ouderlijke bakkerij en weet als geen ander hoe zalige patisserie, brood en ijs te maken.
Geen enkel van onze desserts wordt dan ook aangekocht maar wordt in eigen patisserie vervaardigd.
Als zoete zonde en heerlijke afsluiter van uw menu heeft u tal van keuzes!
BORDJE VAN DE CHEF
Een bordje met een hemelse combinatie van huisbereide lekkernijen zoals:
Gezouten crumble van noten / Chocolademousse met jasje van krokante chocolade
Bolletje vers gedraaid ijs / Panna cotta / Vers fruit / Krokant gebakken koekje
BUFFET DER ZOETE ZONDEN
Dit is het buffet waar elke zoetliefhebber van droomt!
Naast allle onderstaande zoete zonden kunnen we natuurlijk ook zorgen voor een traditionele bruidstaart, een ijslam, een verjaardagstaart... We luisteren graag naar uw wensen.
Versgedraaid vanille- en chocolade-ijs
Chocolademousse / Jasje van krokante chocolade
Frangipanegebak / Appel / Noten
Moelleux au chocolat
Javanais
Crème brûlée
Tiramisu
Appelgebak
Perentaart / Chocolade
Frambozenbavarois
Vers fruit
Bosvruchten / Crème Anglaise / Gebrande meringue
Biscuitgebak / Framboos / Chocolade / Slagroom
...
.jpg)
Versgedraaid ijs: vanille, aardbei, chocolade, ...
Vers fruit
Chocoladesaus
Gezouten karamel
Diverse toppings
FROZEN BUFFET
ZOETE ZONDE A LA CARTE
Sabayon met vanille-ijs
Piece-montée met slagroomgebak volgens uw smaken
Ijsgebak met uw 3 favoriete smaken
